La Cantina Campi Latini nasce nel 1937 dall'idea dei coltivatori di vigna della zona, e sin dai primi anni di vita riesce a produrre un vino di ottima qualità.
Dopo decenni di esperienza e passione, per le cose buone, la Cantina é riuscita ad ottenere il riconoscimento meritato, la denominazione D.O.C.. Situata nel feudo di Seclì, a 75 metri sul livello del mare, é un punto di convergenza per tutti i vigneti che vanno dal mare alla zona di Galatina.
La Cantina é una Società Cooperativa gestita dagli stessi soci che, grazie all'interessamento personale, sono riusciti ad ottenere un prodotto di alta qualità, apprezzato, ormai, da tutti i consumatori.